Kapitel 1
Körpersignale
Kapitel 1
Körpersignale
Im ersten Kapitel schenken wir unserem Körper mehr Aufmerksamkeit: Wie funktionieren Stoffwechsel und Verdauung? Wie kann ich welche Signale deuten? Was benötigt mein Körper wirklich und was nicht? Lass dabei deine Sinne nicht täuschen.
Themengebiete
- Verschiedene Vorgänge im Körper
- Auf den Körper hören
Kapitel 2
Energie aus Lebensmitteln
Kapitel 2
Energie aus Lebensmitteln
Im Kapitel 2 beschäftigen wir uns mit der Energie aus Lebensmitteln. Doch lass dir gesagt sein: Energie ist nicht gleich Energie! Deswegen erfährst du, welche Energielieferanten es gibt, wie sie sich unterscheiden und wie viel Energie dein Körper von welchen Lieferanten benötigt.
Themengebiete
- Energielieferanten
- Wichtige Fakten und Unterschiede
Kapitel 3
Nährstoffe
Kapitel 3
Nährstoffe
Hier tauchen wir in die Welt der Vitamine & Mineralien ein. Du lernst deren speziellen Funktionen und Eigenschaften kennen und erfährst, wie du einem Nährstoffmangel geschickt vorbeugst.
Themengebiete
- Funktionen/Eigenschaften von Vitaminen & Mineralien
- Vorbeugung Nährstoffmangel
Kapitel 4
Qualitätskriterien
Kapitel 4
Qualitätskriterien
Alles Bio, oder was? Kapitel 4 zeigt dir, was ein gesundes Lebensmittel wirklich ausmacht und wie du dieses sofort erkennen kannst. Dabei geht es nicht nur um die Qualität von Nahrungsmitteln, sondern auch um die richtige Lagerung: Nicht immer ist der Kühlschrank der beste Ort und nicht überall ist das drin, was dir suggeriert wird.
Themengebiete
- Qualitätsmerkmale und -kriterien von Nahrungsmitteln
- Trendthema „Bio-Produkte“
Kapitel 5
Gesund & günstig
Kapitel 5
Gesund & günstig
Gesundes Essen für den kleinen Geldbeutel? Für viele Menschen passt das nicht zusammen. Wir sind uns aber sicher, dass gesund und günstig sehr wohl Hand in Hand gehen können. Warum genau, lernst du in diesem Kapitel. Zudem weisen wir dich auf verschiedene Stolperfallen hin, zeigen dir das 1×1 der Lebensmitteletiketten und beziehen Umweltaspekte mit ein.
Themengebiete
- Gesundes & günstiges Essen
- Stolperfallen beim Einkauf
- Lebensmitteletiketten
- Umweltaspekte (z.B. regional & saisonal)
Kapitel 6
Zubereitungstipps
Kapitel 6
Zubereitungstipps
Wissen und Einkauf sind aber nicht alles – die richtige Zubereitung macht’s. Wir zeigen dir in Kapitel 6 deshalb, wie du leckere gesunde Mahlzeiten auf den Teller zauberst. Lass dich von unkomplizierten, gesunden und noch dazu leckeren Rezepten inspirieren! Lerne zudem, was du bei verschiedenen Unverträglichkeiten tun kannst und wie du Rezepte geschickt individualisierst.
Themengebiete
- Unkomplizierte, leckere, gesunde Rezepte
- Tipps zur Individualisierung (z. B. bei Unverträglichkeiten)
Kapitel 7
Kleine Alltagstricks
Kapitel 7
Kleine Alltagstricks
Manchmal sind es die kleinen Dinge im Leben – also steigere deine Gesundheit und dein Wohlbefinden mit kleinen Alltagsdingen. Da das 7. Kapitel ganz im Zeichen der Gesundheit steht, lernst du zudem, welche verschiedenen Aspekte zu unserer Gesundheit betragen. Darüber hinaus fühlen wir unterschiedlichen Diäten und Ernährungstrends auf den Zahn und erfahren, ob und inwiefern diese sinnvoll sind – oder eben nicht.
Themengebiete
- Steigerung Wohlbefinden/Gesunderhaltung durch kleine Alltagstricks
- Diäten & Ernährungstrends
Kapitel 8
Ernährungsplan
Kapitel 8
Ernährungsplan
Los geht dein gesünderes Leben und zwar mit unseren Goodies und Tools als Starthilfe. Neben einer übersichtlichen Zusammenfassung aller Kapitel findest du in Kapitel 8 eine Standortanalyse, deine Zielbestimmung, ein Ernährungs-, Bewegungs- und Trinktagebuch und vieles mehr. Sei gespannt auf die tollen Extras.
Themengebiete
- Starthilfe
- Motivierende Tools
Kapitel 1
Körpersignale
Im ersten Kapitel schenken wir unserem Körper mehr Aufmerksamkeit: Wie funktionieren Stoffwechsel und Verdauung? Wie kann ich welche Signale deuten? Was benötigt mein Körper wirklich und was nicht? Lass dabei deine Sinne nicht täuschen.
Themengebiete
- Verschiedene Vorgänge im Körper
- Auf den Körper hören
Kapitel 2
Energie aus Lebensmitteln
Im Kapitel 2 beschäftigen wir uns mit der Energie aus Lebensmitteln. Doch lass dir gesagt sein: Energie ist nicht gleich Energie! Deswegen erfährst du, welche Energielieferanten es gibt, wie sie sich unterscheiden und wie viel Energie dein Körper von welchen Lieferanten benötigt.
Themengebiete
- Energielieferanten
- Wichtige Fakten und Unterschiede
Kapitel 3
Nährstoffe
Hier tauchen wir in die Welt der Vitamine & Mineralien ein. Du lernst deren speziellen Funktionen und Eigenschaften kennen und erfährst, wie du einem Nährstoffmangel geschickt vorbeugst.
Themengebiete
- Funktionen/Eigenschaften von Vitaminen & Mineralien
- Vorbeugung Nährstoffmangel
Kapitel 4
Qualitätskriterien
Alles Bio, oder was? Kapitel 4 zeigt dir, was ein gesundes Lebensmittel wirklich ausmacht und wie du dieses sofort erkennen kannst. Dabei geht es nicht nur um die Qualität von Nahrungsmitteln, sondern auch um die richtige Lagerung: Nicht immer ist der Kühlschrank der beste Ort und nicht überall ist das drin, was dir suggeriert wird.
Themengebiete
- Qualitätsmerkmale und -kriterien von Nahrungsmitteln
- Trendthema „Bio-Produkte“
Kapitel 5
Gesund & günstig
Gesundes Essen für den kleinen Geldbeutel? Für viele Menschen passt das nicht zusammen. Wir sind uns aber sicher, dass gesund und günstig sehr wohl Hand in Hand gehen können. Warum genau, lernst du in diesem Kapitel. Zudem weisen wir dich auf verschiedene Stolperfallen hin, zeigen dir das 1×1 der Lebensmitteletiketten und beziehen Umweltaspekte mit ein.
Themengebiete
- Gesundes & günstiges Essen
- Stolperfallen beim Einkauf
- Lebensmitteletiketten
- Umweltaspekte (z.B. regional & saisonal)
Kapitel 6
Zubereitungstipps
Wissen und Einkauf sind aber nicht alles – die richtige Zubereitung macht’s. Wir zeigen dir in Kapitel 6 deshalb, wie du leckere gesunde Mahlzeiten auf den Teller zauberst. Lass dich von unkomplizierten, gesunden und noch dazu leckeren Rezepten inspirieren! Lerne zudem, was du bei verschiedenen Unverträglichkeiten tun kannst und wie du Rezepte geschickt individualisierst.
Themengebiete
- Unkomplizierte, leckere, gesunde Rezepte
- Tipps zur Individualisierung (z. B. bei Unverträglichkeiten)
Kapitel 7
Kleine Alltagstricks
Manchmal sind es die kleinen Dinge im Leben – also steigere deine Gesundheit und dein Wohlbefinden mit kleinen Alltagsdingen. Da das 7. Kapitel ganz im Zeichen der Gesundheit steht, lernst du zudem, welche verschiedenen Aspekte zu unserer Gesundheit betragen. Darüber hinaus fühlen wir unterschiedlichen Diäten und Ernährungstrends auf den Zahn und erfahren, ob und inwiefern diese sinnvoll sind – oder eben nicht.
Themengebiete
- Steigerung Wohlbefinden/Gesunderhaltung durch kleine Alltagstricks
- Diäten & Ernährungstrends
Kapitel 8
Ernährungsplan
Los geht dein gesünderes Leben und zwar mit unseren Goodies und Tools als Starthilfe. Neben einer übersichtlichen Zusammenfassung aller Kapitel findest du in Kapitel 8 eine Standortanalyse, deine Zielbestimmung, ein Ernährungs-, Bewegungs- und Trinktagebuch und vieles mehr. Sei gespannt auf die tollen Extras.
Themengebiete
- Starthilfe
- Motivierende Tools
