Magazin

Ausgewählte Themen zu Gesundheit, Ernährung, Ausbildung und Karriere.
Kürbis-Kokos-Suppe
Rezepte

Kürbis-Kokos-Suppe

Passend zur Kürbissaison haben wir auch schon das perfekte Rezept für Sie: Die Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer, Schalotte und Cashewkernen ist in nur 30 Minuten zubereitet. Lassen Sie sich von dieser orangen Kombination verführen!…

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Frau isst Salat
Ernährung

Vegane Vorurteile aufgedeckt

Zum Thema Veganismus existieren viele Vorurteile. Wir klären auf, was es mit den häufigsten Aussagen auf sich hat, was daran wahr ist und was Erklärungsbedarf benötigt….

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Veganismus und Umwelt
Ernährung

Vegane Ernährung: Umwelt und Ethik

Über eine Million Menschen in Deutschland ernähren sich vegan und legen zudem grossen Wert auf tierversuchsfreie Kosmetikprodukte, Kleidung und Möbel. Dies rettet nicht nur viele Tiere, sondern hat auch einen positiven Effekt auf unsere Umwelt….

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Sportlerin am essen
Ernährung

Vegane Ernährung: Pflanzliche Proteinquellen

Wer regelmässig Sport treibt, setzt sich meist auch mit seiner Ernährung auseinander. Besonders Proteine haben eine grosse Bedeutung bei Sportlern und Fitnessliebhabern. Die optimale Sporternährung muss jedoch nicht zwingend aus vielen tierischen Eiweissen bestehen….

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Kürbis-Curry mit Kürbissen im Hintergrund
Rezepte

Herzhaftes Kürbis-Curry

Die Kürbissaison ist da und damit die Zeit für herbstlich leckere Gerichte. Probieren Sie dieses herzhafte Kürbis-Curry und lassen Sie sich von der schmackhaften Kombination aus Curry, Kürbis, Erdnüssen, Kokosmilch, Zimt und Co. verführen…

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Vegane Himbeertarte ohne Backen
Rezepte

Vegane Himbeertarte ohne Backen

Gönnen Sie sich ein köstliches kleines Dessert passend zur Himbeersaison. Die veganen Himbeertartes verführen mit gesunden Zutaten und sind ohne Backen im Nu zubereitet. Ein Gaumenschmaus für Klein und Gross!…

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Gestresste Frau, die sich an den Kopf fasst
Gesundheit

Stress: Chronische Überlastung als Dauerzustand

Das Thema Stress ist allgegenwärtig, und zwar im wahrsten Sinne des Wortes: «Ich habe Stress» oder «Stress dich jetzt bitte nicht» hat wohl jeder Mensch schon einmal gehört oder gesagt. Dabei ist Stress an sich gar nicht so negativ…

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Rezept Vegane Tacos
Rezepte

Vegane Tacos

Bringen Sie das mexikanische Flair auf Ihren Esstisch! Tacos sind weltweit sehr beliebt, weil sie einfach lecker schmecken und mit zahlreichen Zutaten gefüllt werden können…

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