Portion: Für 6-8 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten (inkl. Ziehzeit)
Zutaten
- 1 l Traubensaft
- 1 l Apfelsaft (naturtrüb)
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Bio-Orangen
- 4 getrocknete Anissterne
- 10 getrocknete Nelken
- 4 getrocknete Zimtstangen
Zubereitung
- Die Orangen und Zitrone in mitteldicke Scheiben schneiden.
- Die getrockneten Nelken in die Orangenscheiben stecken.
- Alle Zutaten in einen grossen Topf geben, kurz umrühren und dann aufkochen.
- Einige Minuten köcheln lassen, den Punsch vom Herd nehmen und ziehen lassen (ca. 15 Minuten).
- In Becher einschenken und jeweils mit einer Orangenscheibe, Zimtstange und Anisstern garnieren.
Tipps
- Je länger die Ziehzeit, desto intensiver ist der Geschmack.