Kürbis-Banane Smoothie-Bowl

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Kürbis-Banane Smoothie-Bowl

Die Kürbissaison steht vor der Tür. Gönnen Sie sich diese fruchtig-leckere Smoothie-Bowl und lassen Sie sich von der kreativen Kombination aus Kürbis, Banane, Erdbeeren, Kokosdrink und Lebkuchengewürz verzaubern.

Rezept Kürbis-Banane Smoothie-Bowl

Portion: Für 1 Person
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamte Zubereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten

  • 75 g Hokkaido-Kürbis
  • 1 gefrorene Banene
  • 100 ml Kokosdrink
  • Lebkuchengewürz oder Pumpkin Spice
  • Topping nach Belieben: z. B. Erdbeeren und/oder andere Beeren, Nüsse, Samen etc.

Zubereitung

  1. Kürbis klein schneiden und kochen. Gut abkühlen lassen.
  2. Alle Zutaten in einem guten Mixer mischen.
  3. Nach belieben mit Obst, Nüssen etc. toppen und geniessen.
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