Rezept Kürbis-Banane Smoothie-Bowl
Portion: Für 1 Person
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamte Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zutaten
- 75 g Hokkaido-Kürbis
- 1 gefrorene Banene
- 100 ml Kokosdrink
- Lebkuchengewürz oder Pumpkin Spice
- Topping nach Belieben: z. B. Erdbeeren und/oder andere Beeren, Nüsse, Samen etc.
Zubereitung
- Kürbis klein schneiden und kochen. Gut abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in einem guten Mixer mischen.
- Nach belieben mit Obst, Nüssen etc. toppen und geniessen.
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