Vegane Ernährung gesund gestalten

Ernährung
Frau bereitet Salat zu
Ist vegane Ernährung gesund oder stellt sich vielleicht ein Mangel durch den Verzicht auf tierische Lebensmittel ein? Viele Menschen, die sich für vegane Ernährung interessieren, stellen sich diese Frage und stossen bei der Suche nach Antworten auf unterschiedlichste Meinungen zur optimalen Ernährungsweise. Genau genommen kann es jedoch gar nicht die eine ideale Ernährungsweise geben, denn jeder Mensch ist so individuell wie sein Fingerabdruck. Wie viele andere Ernährungsweisen ist auch die vegane Ernährung nur dann gesund, wenn man sie richtig umsetzt.
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